Standard
CERTIFICAZIONI
Fin dagli anni ’90, Fortini Ortofrutticoli ha strutturato le attività aziendali seguendo i principi ISO, con particolare attenzione rispetto al mantenimento del controllo della filiera del sedano e del broccolo e dei processi di lavorazione. Il personale Fortini è sempre attenta e a completa disposizione per eventuali richieste e esigenze relative agli standard e i capitolati di fornitura richiesti dai clienti del settore ortofrutticolo.
Innovazione
Con l’obiettivo di perseguire uno sviluppo continuativo anche in termini agronomici di una coltura minore quale è il sedano, la Fortini Ortofrutticoli dedica delle porzioni di terreno limitrofe al centro aziendale alla coltivazione di prove
varietali e alla sperimentazione di tecniche colturali innovative.
Grazie a un dialogo continuo tra consumatori e produttori, le produzioni sono state adattate alle esigenze dei consumatori.
Scopri come i consumatori preferiscono i prodotti Fortini grazie ai risultati del Panel test.
Sostenibilità
Da diversi anni, l’Azienda destina i sottoprodotti del processo di lavorazione presso un impianto di digestione anaerobica per la produzione di
energia con metodi alternativi-rinnovabili limitrofo allo stabilimento di
lavorazione, in modo che i sottoprodotti di produzione costituiscano una nuova fonte di materia prima per processi di produzione energetica.
Fortini Ortofrutticoli si sta inoltre applicando nell’uso di imballaggi in plastica riciclata e nell’offrire soluzioni che possano ridurne l’uso in generale.
L’uso di energia pulita
L’azienda ha sempre lavorato nella direzione del risparmio
energetico: ad oggi è installato sulle strutture
aziendali un impianto fotovoltaico di 120 Kw.
Parte dell’impianto nasce da un progetto realizzato in collaborazione con l’Università di Bologna,
il quale ha previsto l’uso di tecnologie
innovative per l’accumulo e l’uso dell’energia auto prodotta.
Innovazione
Con l’obiettivo di perseguire uno sviluppo continuativo anche in termini agronomici di una coltura minore quale è il
sedano, la Fortini Ortofrutticoli dedica delle porzioni di terreno limitrofe al centro aziendale alla coltivazione di prove
varietali e alla sperimentazione di tecniche colturali innovative.
Grazie a un dialogo continuo tra consumatori e produttori,
le produzioni sono state adattate alle esigenze dei consumatori.
Scopri come i consumatori preferiscono i prodotti Fortini
grazie ai risultati del Panel test.
Sostenibilità
Da diversi anni l’Azienda destina i sottoprodotti del processo di lavorazione presso un impianto di digestione anaerobica per la produzione di
energia con metodi alternativi-rinnovabili limitrofo allo stabilimento di
lavorazione, in modo che i sottoprodotti di produzione costituiscano una nuova fonte di materia prima per processi di produzione energetica.
Fortini ortofrutticoli si sta inoltre applicando nell’uso di imballaggi in plastica riciclata e nell’offrire soluzioni che possano ridurne l’uso in generale.
L’uso di energia pulita
L’azienda ha sempre lavorato nella direzione del risparmio
energetico: ad oggi è installato sulle strutture
aziendali un impianto fotovoltaico di 120 Kw.
Parte dell’impianto nasce da un progetto realizzato in collaborazione con l’Università di Bologna,
il quale ha previsto l’uso di tecnologie
innovative per l’accumulo e l’uso dell’energia auto prodotta.