Sedano, il futuro è nella segmentazione
Rivoluzionare il mercato del sedano puntando sulla segmentazione, sulla qualità e su un nuovo modo di consumo. È questa la premessa posta da Fortini Ortofrutticoli, azienda bolognese di Castello d'Argile specializzata in sedano, che la scorsa settimana si è presentata per la prima volta al Macfrut, cogliendo l'occasione per presentare un panel test...