Il sedano, per quanto sia un ortaggio spesso sottovalutato, è uno degli alimenti più utilizzati nelle diete grazie alle sue poche calorie (solo 20 per 100 grammi di prodotto) e agli elevati valori di acqua, potassio e vitamina A.  Tutte queste proprietà lo rendono un alimento prezioso per ridurre il gonfiore intestinale, combattere l’ipertensione, abbassare il colesterolo e aiutare la digestione.

Non viene utilizzato solo per preparare il classico soffritto o per altre ricette: oggi il sedano viene spesso consumato crudo, che così mantiene tutte le proprietà nutritive.

La Fortini Ortofrutticoli negli ultimi anni è riuscita a individuare nel sedano Stick il prodotto da proporre sul mercato, per soddisfare il bisogno dei consumatori che sempre più spesso scelgono di includere il sedano nella propria alimentazione giornaliera.

Tre Varietà di sedano Stick

I stick di sedano che la Fortini Ortofrutticoli presenta nella propria proposta sono di tre diversi tipi, per accontentare i gusti di un ampio ed eterogeneo gruppo di consumatori.

Stick di Sedano verde: è un ottimo alimento per chi segue una dieta, si presta molto bene come ingrediente aromatico grazie ai valori nutritivi, alle poche calorie e alle molte proprietà benefiche. Ottimo per tisane e frullati.

Stick di Sedano Sbiancato: è ideale per la preparazione di piatti freddi, perché mantiene la freschezza e l’aroma. È un ingrediente facile da utilizzare in ogni tipo di piatto fresco, si presta a consumatori che sono in continuo spostamento e senza molto tempo da dedicare alla cucina.

Stick di Sedano Bianco: viene consumato sia crudo che cotto. È utilizzato per la preparazione di piatti Gourmet, ma si presta anche alla preparazione di molti piatti tradizionali. Lo stick di sedano bianco ti permette di avere pronto alla consumazione un alimento ricco di proprietà benefiche e ottimo per le diete giornaliere.